Click 
LINK CÁC BÀI VIẾT
1.Tiệc trà: “Hương Sa” Bảo tàng Nghệ Thuật Thêu XQ Huế
VŨ KHÚC DÂNG TRÀ XQ SỬ QUÁN
Giá trị của một chung trà không phải do
nguyên liệu hay cách thức chế biến,
mà chính là do nền văn hóa gắn liền với nó...
Bằng khen của UBND Tỉnh Lâm Đồng tặng Công ty XQ Sử Quán
ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH LÂM ĐỒNG - Ban Tổ Chức Lễ Hội Văn Hóa Trà 2006
Kính Tặng
Kỷ niệm chương ngành chè tặng Ông VÕ VĂN QUÂN và Bà HOÀNG LỆ XUÂN
Cúp Văn Hóa Chè Việt Nam 2006
------------------------------------------------
CĂN NHÀ " LƯU GIỮ NHỰA SỐNG CÂY CHÈ"
Chủ Tịch Hiệp Hội Chè Việt Nam trao Kỷ Niệm Chương ngành chè cho Tổng Bí Thư NÔNG ĐỨC MẠNH
XQ Sử Quán nơi tổ chức "Vũ Khúc Dâng Trà"
Ngược lại ngàn năm chắt lọc tinh hoa chè mới cũ
Rót ra bốn bể sao vừa khẩu vị khách Đông Tây
(Câu đối do Gáo Sư Anh Hùng Lao Động Đặng Vũ Khiêu tặng)
Ông NGUYỄN KIM PHONG - Chủ Tịch Hiệp Hội Chè Việt Nam trao Kỷ Niệm Chương vì sự nghiệp ngành chè
cho ông VÕ VĂN QUÂN và Bà HOÀNG LỆ XUÂN
--------------------------------------
HÃY NGHE NHỰA SỐNG DÂNG LÊN CÂY CHÈ
Căn nhà lưu giữ "Nhựa Sống Cây Chè"
Tâm sự người trồng chè:
“Tôi hoàn toàn lo sợ một nền văn hoá chè không còn tiếp xúc với đất đai...”
----------------------------------------
Ngạn ngữ người trồng chè:
“Một cánh tay không thể trồng nổi cây chè”
-----------------------------------------
Hãy giúp cho chúng tôi dựng trên đồi chè “Những âm thanh của tháp chuông và những hình ảnh màu hồng của ăngten parabol.
---------------------------------------
Năm 2007 ngành chè đi tìm một nền văn hóa toàn cầu song cũng là sự báo thù của nền văn hóa đăc thù.
----------------------------------------
Trên bình diện toàn cầu, cách tốt nhất cho ngành chè có cái gì đó trao đổi phải chăng là hãy đào sâu vào nền văn hóa của chính mình.
-------------------------------------------
Ý niệm toàn cầu hóa đối với ngành chè thực chất là của các chuyên gia về tiếp thị quản lý xí nghiệp, là một loại chìa khóa để đọc thế giới và thiết lập trật tự mới về mặt quản lý.
------------------------------------------
Một tưởng tượng mới về văn hóa toàn cầu có thể kéo theo một thứ “Giả văn hóa” pha tạp, không bản sắc và hời hợt cho ngành chè.
-----------------------------------------
Nghi lễ dâng "Nhựa Sống Cây Chè" lên bàn thờ các bậc tiền nhân
--------------------------------------------
KHÔNG GIAN ĐÓN TIẾP VÀ TỔ CHỨC LỄ HỘI "VŨ KHÚC DÂNG TRÀ"
Chào đón khách tham dự lễ hội "Hãy Nghe Nhựa Sống Dâng Lên Cây Chè"
Không gian Guitar "Đi Tìm Thời Gian Đã Mất"
Phẩm phục dành cho khách tham dự lễ hội
Khăn tặng khách tham dự lễ hội
Không gian "Nhật Viễn Tri Ngộ"
Không gian nhạc thính phòng "Hãy nghe điều bí ẩn trong ly trà"
Vườn tri kỷ
Phố ẩm thực "Ai gọi tên anh trên đồi chè"
Không gian Khu phố tóc bạc
Không gian đình thơ
Đêm nhạc cổ truyền "Dế khóc trăng đồi chè"
Nơi câu cá dành cho khách tham dự lễ hội - hồ trăng Xứ Quê Mình
Ngọn lửa đêm đông dành cho khách tham dự lễ hội
-----------------------------------------
HUYỀN THOẠI CÂY CHÈ
Cây chè cổ
Chuyện kể rằng… ngày ấy đã xa xưa lắm rồi. Các cụ tổ tiên của chúng ta đã đem con cháu rời bỏ những hang núi lạnh lẽo, để xuống vùng đất thấp, nơi có nhiều dòng suối đổ về thành sông, để lập ra bản làng, để trồng lên cây lúa nước.
Thuở mới khẩn hoang, công việc nặng nhọc vất vả lắm! Con trâu, con bò còn chưa về làm bạn với nhà nông. Tất cả chỉ biết trông cậy vào hai bàn tay chai sạn của mọi người, từ già đến trẻ. Ở cuối làng, nhà ấy có anh chồng tên là Tráng – cũng bởi anh khoẻ mạnh, hay lam hay làm. Khi thời vụ, mở mắt đã ra ruộng trồng cấy cùng mọi người. Mặt trời về sau núi ngủ rồi, nhà nông hết việc một ngày, Tráng mới về nhà gặp vợ, nhòm mặt thằng cu “Tráng con”. Hết vụ thì Tráng lại cùng cả làng, kéo nhau xuống sông đánh bắt tôm cá. Ấy thế mà miếng ăn đâu có đủ no, bởi năm nào cũng phải vài tháng chống nhau với thuỷ tặc.
Tháng ngày qua đi, thằng cu “Tráng con” lớn dần lên trong cái “đói góp no dồn” của cha mẹ nó, cùng bà con làng xóm. Nó đã quen và làm được hết những công việc của người cha.
Một buổi sáng, khi thức giấc, nó gọi cha dậy “để cùng ra đồng”, gọi mẹ dậy để “đùm cho hai cha con nắm cơm”. Nhưng cả cha mẹ của cu Tráng đều không dậy nổi. Giọng của cha Tráng run rẩy: “cha yếu quá rồi!”. Nhìn đôi tay khẳng khiu gày guộc của cha, nó hiểu rằng: Cái “già” đã ập đến với cha mẹ nó rồi! Nhưng sao lại sớm thế? Nó mới biết đến hơn chục cái “tết”. Nó đã đến tuổi “vào làng” để thành “đinh điền” đâu? Phải chăng là do công việc quá nặng nhọc? … mà cái ăn, cái uống lại kham khổ?
Nó đi khắp làng tìm thuốc chữa cho cha mẹ nó. Nhưng đến đâu cũng thấy những người cùng trang lứa với nó đều có cha mẹ ốm yếu quặt quẹo. Xót xa, mà lại uất ức? Chẳng lẽ đời người lại ngắn ngủi là vậy? Vì sao cái “già” ập đến quá nhanh với cha mẹ mình, với dân làng mình?
Cu Tráng quyết đi tìm bằng được phương thuốc để chữa cái bệnh “già” cho cha mẹ, cho bà con trong làng.
Cu Tráng dồn thóc gạo, gửi hết cho hàng xóm thổi nấu trông nom hộ cha mẹ, rồi nó khăn gói lên đường.
Cu Tráng cứ đi về phía Tây, nơi mặt trời lặn sau những đỉnh núi. Cu Tráng tin rằng: Tổ tiên mình là giống “Tiên Rồng”, đã khai thiên phá thạch, khởi nguồn từ đấy, ắt hẳn còn “cất” những phương thuốc huyền diệu cho đời sau.
Đi không biết bao nhiêu ngày, vượt không biết bao đỉnh núi, cu Tráng không còn đếm nổi nữa. Chỉ biết rằng khi đói thì hái quả ăn, khi khát thì đã có nước suối!
Đêm ấy cu Tráng ngủ thiếp đi trên một chạc cây cổ thụ. Trời sáng từ lúc nào Tráng không hay. Nó thức dậy trong khúc hát ngân nga của trăm ngàn loài chim, trong tiếng reo ca rào rạc của thác nước hùng vĩ. Chưa kịp định thần rằng mình tỉnh hay mơ, thì ào ạt một đàn Hạc trắng, từ trên trời cao đổ hạ xuống ngay gốc cây cổ thụ. Những con Hạc trút bỏ bộ cánh, hiện nguyên hình là các cô gái. Họ ríu rít í ới chốc lát, rồi kéo nhau ào xuống dòng nước mát dưới chân thác. Cu Tráng như chết lặng trên cành cây cổ thụ, chẳng biết phải làm gì. Chỉ lát sau họ lại ào từ dưới thác nước lên. Tới nơi cành cây treo những bộ cánh hạc, trước khi khoác lên mình, họ nhắc nhau mỗi người ngắt một nắm búp lá xanh của cây cổ thụ. Trước khi bỏ vào rỏ đeo cạnh mình, họ cùng nhấp nháp thưởng thức vài búp xanh… rồi từ từ biến thành hình hài hạc trắng, từng con vỗ cánh bay lên cao.
Cu Tráng thấy cảnh lạ chỉ diễn ra trong chốc lát, vậy mà quanh chỗ anh trú mọc đầy những búp lá mà các tiên nữ vừa hái. Cu Tráng hái thử vài búp cho vào mồm nhai…. Bỗng nó phát hiện ngay cành cây dưới chân, còn treo một bộ cánh hạc. Cu Tráng mạnh dạn với tay xuống, ôm lấy bộ cánh vào lòng. Cô tiên trẻ nhất, còn đang nô đùa với vài cánh bướm quanh khóm hoa rừng. Thấy các chị đã bay lên khỏi thác nước, cô vội chia tay với khóm hoa, cánh bướm, chạy về gốc cây cổ thụ
Cô sững sờ khi trên cành cây không còn thấy bộ cánh của mình. Cô tiên bật khóc, những giọt nước mắt lại càng tôn vẻ đẹp ngọc ngà. Cu Tráng cảm thấy xấu hổ vì việc làm chẳng có gì là quang minh của mình? Chàng trai bèn đánh tiếng và tụt xuống dưới gốc cây thi lễ xin lỗi cô tiên.
Trao trả bộ cánh hạc cho cô tiên, cu Tráng chắp tay thi lễ, rồi ngoắt đi không hề lưu luyến. Tưởng chừng mình đã đi xa, cu Tráng mở cái rỏ lấy ra vài búp lá xanh, anh hái trên cây cổ thụ… đang nhấm nháp, bỗng dưng cô tiên lại hiện ra ngay trước mặt nó.
Cô tiên nhận lấy cái rỏ mà đôi mắt đầy vẻ buồn:
Họ cùng nhau choàng đôi cánh hạc lên mình, rồi cất cánh bay vút lên không trung, để lại suối trời thác nước, cùng cây “Mẫu thiên trà” đại thụ ở phía sau.
Tráng mang rỏ lá “Thiên Trà” cùng cô Chè về làng. Chẳng bao lâu, cái bệnh “sớm già” đã bị đẩy khỏi làng. Cô Chè cùng anh chồng hiếu thảo dạy dân làng răm trồng những cái búp xanh xuống quanh nhà, cây mọc cao lại hái búp nấu nước uống hàng ngày. Mọi chứng bệnh mệt mỏi, yếu đau đều tiêu tang.
Từ đó, trong nhân gian đều gọi cây ấy là cây Chè, để ghi nhận tấm lòng cao cả của “Tiên Cô”, dám từ bỏ cuộc sống “tiên cảnh” cao sang, về với đời thường phàm tục! Với “sướng khổ trần gian”.
ĐĂNG THÀNH
Lễ rước nước thanh xuân về căn nhà "Lưu Giữ Nhựa Sống Cây Chè"
Vại nước "Thanh xuân"
Thiếu nữ XQ lấy nước "Thanh xuân"
Thiếu nữ XQ rước nước "Thanh xuân"
-------------------------------------
NƯỚC THANH XUÂN
Ngày xưa, đã lâu lắm rồi, khi con người đến cư ngụ trên một vùng núi cao xinh đẹp, mặt trời và mặt trăng muốn cho họ một thứ thuốc trường sinh bất tử, bèn phái đến một người hầu vào đêm sang mùa, người hầu xuống mặt đất với 2 cái thùng, một cái đựng thuốc trường sinh bất tử còn cái kia đựng nước chết. Mặt trăng và mặt trời ra lệnh với người hầu cho con người tắm nước bất tử và cho con rắn tắm nước chết. Trong khi người hầu mệt nhọc vì chuyến đi quá dài, đặt đôi thùng ven đường để đi tiểu tiện thì một con rắn lớn xuất hiện và bò vào tắm trong thùng nước bất tử. Rầu rĩ, người hầu bèn cho con người tắm nước chết và trở về trời. Khi Truyền thuyết kể lại nguồn gốc nước đó rằng:
người hầu tường trình đã thi hành nhiệm vụ như thế nào, Mặt trời nổi giận lôi đình và bảo “lỗi của mi đối với loài người là không sao cứu vãn nỗi…. ”
Từ đó, rắn mỗi lần lột da lại sống lại, còn người già thì chết. Tuy nhiên các thần linh rủ lòng thương muốn giúp con người nếu không được sống vĩnh viễn thì chí ít cũng có thể trẻ lại đôi chút. Vì vậy hàng năm, vào cái đêm trước ngày sang mùa mới, các vị gởi nước Thanh Xuân từ trên trời xuống. Cho nên đến tận bây giờ, vào lúc bình minh của ngày hội đầu mùa người ta vẫn múc nước Thanh Xuân ở giếng hoặc nguồn suối cao về cho gia đình uống và tắm.”
Vậy dòng nước Thanh xuân, dù chảy ra từ chân núi, hay phun lên từ giếng gia đình, đều có nguồn gốc từ thế giới bên kia, nó đi từ thiên giới mong đến một thế giới vừa tối vừa sáng, vừa sung túc và bất tử nhưng cũng là nơi an nghỉ người chết ở phía bên kia biển.
Truyền thuyết còn kể lại rằng trong số những người uống nước thanh xuân đó, nếu dòng chảy vào trí tưởng tượng, thì hẳn người ấy sẽ trở thành một người đoán mộng, một thầy bói hay là nhà lập pháp. Còn nếu dòng nước thanh xuân chảy vào trí tuệ, con ngừơi đó sẽ trở thành một nhà thông thái hay một người chuyên nghiên cứu về lý thuyết. Và khi dòng nước thanh xuân chảy đều vào cả trí tuệ lẫn trí tưởng tượng thì con người sẽ trở thành một nhà tiên tri lỗi lạc.
Cuối cùng việc xám hối và uống nước phép là hai mặt của cùng một mong muốn vô vọng: xóa bỏ dấu vết tàn phá của thời gian và đưa vào trong thế giới loài người. Một chút vĩnh cữu vốn là đặc hữu của các thần linh.
--------------------------------------------------
Ngọn lửa thiêng trong căn nhà “Lưu giữ nhựa sống cây chè” được chúng ta thắp sáng vào ngay lúc này đây, tinh thần sáng tạo trong tôi bùng phát, tôi nghe nhựa sống cây chè đã biến thành tiếng rì rào của khu rừng, hơi thở thì thầm của cuộc sống - cái xôn xao của màu sắc, sự xào xạc của hình dáng con người thành khoảng bao la của sự sống được tái tạo - ảo vọng - ánh sáng…
Tôi nghe Ngọn lửa thiêng kể rằng: Huyền thoại chiếc gậy chống đầu tiên của con người Việt là cây chè, tảng đá đầu tiên con người chọn ngồi nghỉ cũng trên đồi chè.
Cát bụi từ những vì sao rơi xuống búp chè, nó đi khắp thế giới và cùng với thương hiệu Trà Lâm Đồng Việt Nam. Cùng với thời gian nó xây dựng nên những tượng đài kỷ niệm mang dấu ấn tài năng và tính vĩnh cửu của Trà Việt Nam.
Với những người dân trồng che, vào những mùa thu hoạch họ sẽ thức dậy thật sớm để kịp thu hoạch những búp chè còn đẫm sương vì đó là nguyên liệu tốt nhất để chế biến ra loại trà ngon nhất. Họ nấu những ấm nước sôi, chế những chén trà đầu tiên dâng lên bàn thờ tổ tiên trước khi chế vào trong những chiếc bình đem ra đồi chè uống. Nghi lễ này nhằm cầu phúc cho những người dân trồng chè.
Và trước khi ra khỏi nhà, người thân của họ sẽ tiễn họ đến tận cửa, quàng cho họ những chiếc khăn len với mong muốn rằng họ sẽ không lạnh và cô đơn khi đón bình minh trên những đồi chè.
Trong đêm nay, Nghệ Nhân Nghệ Sỹ XQ sẽ tái hiện lại “Nghi lễ cầu phúc trên đồi chè” và “Nghi lễ đón bình minh trên những đồi chè”.
------------------------------------------
LỄ ƠN MỪNG ĐẤT PHÌ NHIÊU LÊN BÀN THỜ TỔ TIÊN
“Hãy nghe sự vật hơn nghe con người
Hãy nghe tiếng nói trong nước
Hãy nghe tiếng nói trong lửa
Và nghe trong gió
Tiếng ai oán của những đồi chè…...
Đó là tiền nhân của chúng ta
Họ không chết
Và họ không bao giờ chết.”
---------------------------------------------------
NGHI LỄ ĐỐT NGỌN LỬA THIÊNG TẠI ĐỀN "LƯU GIỮ NHỰA SỐNG CÂY CHÈ"
“Lạy Cha vầng thái dương
Lạy Mẹ trái đất này
Xin cầu nguyện cho những ai không
hiểu được ý nghĩa của Người.
Đang làm xước da thịt Người
đau khổ và bạo hành đã đến với chúng con
Chỉ có trái đất này mới yêu thương chúng con”.
Đền ngọn lửa thiêng
Ta từ hang động bước ra
Cầm khiên, múa lửa hoang ma đại ngàn
Tù và dạo khúc chiêm man
Gọi hồn cổ Việt chim đàn ra đi
Trong ta ký ức bập bùng
Cháy tàn tro – hiện bi hùng non thiêng
Hồn ta hạo khí đứng lên
Hiện bao cổ tộc đã quên mộ mình
Chợt như khẽ chạm linh hồn
Chợt như vang động nước non truyền kỳ
Chợt như chớp lửa sử thi
Chợt như máu Lạc chép bi ký Hồng
Đền thờ các bậc tiền nhân ngành chè
Đoàn rước lễ về đền thờ các bậc tiền nhân ngành chè
--------------------------------------------
LÂM ĐỒNG
MỜI GỌI
ĐẦU TƯ VÀO ĐỊA DANH “SIÊU SAO”.
VỚI NHỮNG ĐỀ ÁN THỐNG KÊ, THU THẬP
NHỮNG TÁC PHẨM DI SẢN KHẨU NGỮ,
PHI VẬT THỂ, TRUYỀN THUYẾT TRUYỀN KHẨU
VÀ NHỮNG KHÔNG GIAN BIỂU ĐẠT VĂN HÓA DÂN GIAN.
BÀI PHÁT BIỂU CỦA ÔNG TRƯƠNG VĂN THU - PHÓ CHỦ TỊCH UBND TỈNH LÂM ĐỒNG
Ông TRƯƠNG VĂN THU - Phó Chủ Tịch UBND Tỉnh Lâm Đồng phát biểu tại lễ hội trà XQ Sử Quán
Ông TRƯƠNG VĂN THU - Phó Chủ Tịch UBND Tỉnh Lâm Đồng
trao bằng khen cho Ông VÕ VĂN QUÂN - Người sáng lập XQ Việt Nam
Kính thưa ban lãnh đạo công ty XQ.
Kính thưa các anh chị nghệ nhân XQ.
Tôi cũng nhiều dịp vào thăm XQ Sử Quán nhưng chưa có dịp nào đứng trước một tập thể đông của các nghệ nhân để mà trao đổi, tâm sự cùng với các anh chị nghệ nhân của công ty XQ Sử Quán.
Trước tiên, cho phép tôi thay mặt lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng nhân dịp đầu xuân Đinh Hợi chúc các anh chị trong ban lãnh đạo, chúc các nghệ nhân một năm mới sức khoẻ, an khang và thịnh vượng.
Thưa các anh chị, tôi cũng hết sức vui mừng và phấn khởi trong những năm qua hoạt động của công ty XQ Sử Quán, có nhiều cố gắng trên các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của mình đã góp phần tích cực vào sự phát triển chung của kinh tế xã hội địa phương biểu hiện trên các góc độ như sau:
Một là, đối với công ty XQ Sử Quán đã xây dựng điểm du lịch nổi tiếng – là điểm đến hấp dẫn du khách, đặc biệt là khách du lịch, tạo tiếng vang của công ty cho bạn bè trong nước và quốc tế, đồng thời cũng chính là tiếng vang của Đà Lạt, của tỉnh Lâm Đồng chúng ta.
Nhân dịp này, tôi xin nói thêm với các anh chị rằng: Những đường kim mũi chỉ của các anh chị có tiếng vang lớn ở thị trường Châu Âu, Trung Âu, Bắc Mỹ mà tôi đã có dịp đến một số nước đó. Họ ca ngợi những tác phẩm dệt thêu Đà Lạt lắm.
Ở các nước này: khi nói đến Lâm Đồng người ta chưa hiểu lắm – nhưng nói đến Đà Lạt là người ta nghĩ là điểm du lịch lý tưởng; nói đến thêu là người ta nghĩ đến XQ Sử Quán Đà Lạt. Đó là những nét văn hóa riêng mang đầy tính nhân văn của các dân tộc trong tỉnh ta.
Lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng ghi nhận những cố gắng của anh chị và thông qua các anh chị, đã khuyếch trương, đã quảng bá được thương hiệu của ngành thêu nước ta nói chung và những điểm đến du lịch Đà Lạt, Lâm Đồng chúng ta nói riêng với bạn bè quốc tế. UBND xin trân trọng và ghi nhận những cố gắng đó của tất cả cán bộ, công nhân XQ Sử Quán.
Hai là, công ty chúng ta là một trong những công ty được đánh gia có đóng góp vào ngân sách tích cực nhất, các ngành khi làm việc với công ty về thu thuế tuy công ty đóng góp còn ở mức khiêm tốn – nhưng tinh thần, thái độ và tráh nhiệm là nhiệt tình, các ngành hết sức biểu dương và ghi nhận điểm này.
Ba là, lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng ghi nhận sự cố gắng của công ty đã thu hút được một lực lượng lao động khá dồi dào ở tại Đà Lạt chúng ta với khoảng trên dưới 500 lao động, vào những ngành kỹ thuật; ngành thêu mà truyền thống dân tộc chúng ta từ ngày xưa để lại, mà hôm nay XQ Sử Quán đã thêu dệt những tác phẩm kiệt xuất qua những đường kim mũi chỉ của các anh chị nghệ nhân XQ chúng ta.
Đặc biệt hơn, ngoài những ngành nghệ thuật, công ty XQ chúng ta cũng đã góp phần vào các hoạt động khác, các hoạt động xã hội đền ơn đáp nghĩa, giúp người nghèo.v.v… Đặc biệt, năm 2006 công ty được sự chỉ đạo, được sự kêu gọi của Tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức thành công và hết sức hoành tráng Lễ Hội Dâng Trà của XQ Sử Quán vào tháng 12 năm 2006, được bạn bè quốc tế và trong nước ca ngợi, đặc biệt là các tỉnh phía Bắc hết sức ngạc nhiên về lễ hội này .
UBND tỉnh Lâm Đồng đánh giá cao hoạt động của công ty, và nhân dịp đầu năm này tôi thay mặt cho UBND tỉnh xin trao tặng bằng khen cho tập thể lãnh đạo, cán bộ, các anh chị nghệ nhân của công ty XQ vì những tình cảm, vì những trách nhiệm đóng góp cho sự thành công lễ hội văn hóa trà năm 2006.
Và khoảng ngày 10 hoặc ngày 11 đến đây Tỉnh uỷ, Hội Đồng Nhân Dân tỉnh cũng sẽ tổ chức gặp mặt các doanh nghiệp tiêu biểu trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng trong đó có công ty XQ Sử Quán chúng ta cũng được Tỉnh uỷ, Hội Đồng Nhân Dân tỉnh ghi nhận và tiếp tục trao những bằng khen xứng đáng hơn cho các anh chị em lãnh đạo ở đây, và nghệ nhân ở đây vì đã góp phần tích cực phát triển kinh tế xã hội của tỉnh nhà năm 2006, và những năm trước đó.
Kính chúc các đồng chí sức khoẻ, hạnh phúc và thành đạt.
----------------------------------------------------
BÀI PHÁT BIỂU CỦA ÔNG NGUYỄN KIM PHONG - CHỦ TỊCH HIỆP HỘI CHÈ VIỆT NAM
“...Một thứ nước uống vừa làm xua tan mọi nỗi ưu phiền, xóa bỏ mọi hận thù, ngẫm nghĩ lại quá khứ của chính bản thân mình khi dâng chè lên cúng các vị tiền nhân vào ngày mùng một, ngày rằm, ngày giỗ tổ tiên...”
Ông NGUYỄN KIM PHONG - Chủ Tịch Hiệp Hội Chè Việt Nam phát biểu trong đêm lễ hội "Vũ Khúc Dâng Trà"
Ông NGUYỄN KIM PHONG - Chủ Tịch Hội Hiệp Chè Việt Nam trao kỷ niệm chương vì sự nghiệp ngành nghề chè
cho Ông VÕ VĂN QUÂN và Bà HOÀNG LỆ XUÂN trong lễ hội "Vũ Khúc Dâng Trà"
Chúng tôi vô cùng vui mừng vì sự có mặt của các đồng chí lãnh đạo ở Trung ương, của các tỉnh, thành phố trong cả nước và của những đại biểu ưu tú trong ngành chè.
Đêm nay, cùng các nghệ nhân XQ Sử Quán Đà Lạt – Lâm Đồng, những người nghệ nhân đầy tâm huyết, những con người của dân tộc Việt luôn sống và làm việc với tấm lòng uống nước nhớ nguồn.
Lễ dâng trà chào mừng Đại hội Hiệp hội chè Việt Nam ở XQ Sử Quán hôm nay, song tôi không bao giờ quên được từ hội nghị ASEAN TEA Đà Lạt năm 2004, bạn bè trong khối ASEAN rất ca ngợi Lâm Đồng, ca ngợi XQ về Vũ Khúc Dâng Trà, từ đó đến nay hoạt động văn hóa của XQ một hoạt động đầy ý nghĩa vì nhân dân khắp nơi đã biết các đồng chí.
Hôm nay, tại đây các đồng chí tổ chức lễ dâng trà để tỏ lòng tôn kính và biết ơn đất trời, Người đã gieo cây chè xuống Việt Nam để tổ tiên chúng ta với nghìn năm lịch sử đã chăm sóc và phát triển nó. Một thứ nước uống vừa làm xua tan mọi nỗi ưu phiền, xóa bỏ mọi hận thù, ngẫm nghĩ lại quá khứ của chính bản thân mình khi dâng chè lên cúng các vị tiền nhân vào ngày mùng một, ngày rằm, ngày giỗ tổ tiên, khi độc ẩm, khi đối ẩm, khi quần ẩm. Nước chè mà nhựa sống của nó đây chính là một tập hợp trăm ngàn chất bổ để chống bệnh tật, để kéo dài tuổi thọ của chúng ta. Để chúng ta sáng suốt hơn, thông minh hơn, yêu thương nhau hơn mà sáng tạo cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn.
Mỗi khi khách đến chơi nhà
Quạt than, đun nước, pha trà người xơi
Trà này ngon lắm Người ơi
Người uống một chén cho tôi vui lòng
Văn hóa trà Việt Nam giản dị mà tuyệt vời đến thế!
Giờ đây chúng ta thắp nén hương để nhớ công lao to lớn của tổ tiên, của các bậc tiền nhân, của Bác Hồ kính yêu của dân tộc.
Chúng con biết ơn Người. Hộp chè mà Người tặng cho chúng con khi đất nước lâm nguy, mịt mù khói lửa chiến tranh. Người đã cùng với Đảng, Chính phủ luôn luôn nghĩ cho con cháu. Người cho xây dựng nhà máy chè Phú Thọ đầu tiên to lớn nhất, Người đã tặng cho chúng con một hộp chè của Người lãnh đạo cao nhất của Liên bang Xô Viết biếu Người, Bác khuyên chúng con phải làm ra chè Việt Nam nhiều và tốt như thế này. Người vĩ đại với tấm lòng nhìn xa trông rộng. Giờ đây 1/8 đất nước là cả một rừng chè trùng trùng điệp điệp.
Chúng con, tại XQ đêm nay thành kính thắp nén hương kính dâng Người và các vị tiền nhân.
Chúng con đã và đang thực hiện lời dặn của Người để ngành chè Việt Nam, ngành thêu, các ngành kinh tế khác xứng đáng với vị thế của nó.
Và bây giờ, thì chúng tôi cũng xin cảm ơn tỉnh Lâm Đồng, cảm ơn các nghệ nhân XQ rất tự hào về tấm lòng thơm thảo của các đồng chí đã chắt chiu từng giọt nước chè mà nhựa sống cây chè lan tỏa trong tâm hồn các đồng chí để các nghệ nhân thân yêu này có những cảm xúc tuyệt diệu tạo ra những bức tranh thêu sống động mang hồn của đất trời, của cảnh vật và con người Việt Nam góp phần động viên thúc đẩy, khích lệ chúng ta sống đẹp hơn, tốt hơn và sáng tạo phong phú hơn.
Xin cảm ơn các vị và chúc các vị đại biểu, các đồng chí mạnh khoẻ, hạnh phúc.
Đà lạt 20.12.2006
-----------------------------------------------------
MỜI BẠN ĐI THĂM CUỘC ĐỜI VÀ NỖI ĐAM MÊ CỦA MỘT NGƯỜI TRỒNG CHÈ
Năm 18 tuổi vào một đêm trăng. Bích Đào từ giã căn nhà nhỏ ở làng mình nơi chị sống với gia đình, những nông dân trồng lúa mù chữ, nhảy lên một xe tải chở đầy gạo để đến những cánh đồng chè cao nguyên. Cho đến lúc ấy Bích Đào không biết gì ngoài cái xóm nhỏ ở chân núi bao la, bạt ngàn chè. Chị đã từng làm công nhân chè, bán bánh mì, bán vé số, rồi làm tổ trưởng công đoàn xí nghiệp rồi giám đốc và tự xác định mình là “người bảo vệ tính toàn vẹn của con người”.
Trên cơ sở của sự từng trải, chị cân nhắc những rủi ro và những cơ hội “Toàn Cầu Hóa”
Cuộc đời tôi theo hướng sau đây: “Trước tiên tôi chỉ biết có ngôi làng làm ruộng, rồi tôi biết đến ngôi làng bên xóm nhỏ trồng chè và trường học của làng, và sau đó là thực tế ở đất nước tôi và Đông Nam Á. Cuối cùng tôi tự hỏi: “Những người ở nước công nghiệp hóa những người Châu Âu, họ nghĩ gì? Làm thế nào để tiếp xúc được với họ và xác lập được sự hợp tác với họ?” Điều này tùy thuộc vào những lời giải đáp mà đất nước tôi và các nước phương bắc đem lại cho những câu hỏi này”.
------------------------------------------
VŨ KHÚC DÂNG TRÀ
Kiếp vốn tha phương cố quận bao giờ
Mà tình thầy nghĩa đệ
Có nhớ nhau xin cạn một chung trà
Đời còn đẹp khi ta còn giọt lệ
Đời khổ đau nên sinh – tử - tình – ca.
Đàn thơ thuở nọ giao duyên
Con sâu hóa bướm dạo miền cỏ hoa
Tao nhân mặc khách ghé qua
Quên lời quên chữ, chung trà cố viên
Suối trong chờ hạc nội
Mây trắng luyến non cao
U hương tìm ẩn giả
Hoa nở vọng trăng sao
Đã muốn chôn chân suốt một đời
Mà sao tâm vọng lưu phương ơi
Trăng nước vô cùng ai chiết mộng
Túi thơ sông núi ước nguyền thôi.
Hương trà ấm vẫn đêm đêm bè bạn
Quê nhà xưa thấp thoáng ở đâu đây
Ta cúi xuống mênh mông lòng hữu hạn
Nhặt nỗi buồn xem trăng lặn trên tay
