
NHỮNG NHÀ NÔNG HỌC ĐÀ LẠT
BẤT ĐẮC DĨ
Ở nơi nào mà tài nguyên nhân lực bị đánh giá thấp, trong khi các tài nguyên đất đai – vật chất được đánh giá quá cao thì ở đó nghèo đói vẫn ngự trị. Mô hình làng sinh học chủ trương loại bỏ sự mất cân đối đó, bảo tồn và nâng cao giá trị của các tài nguyên thiên nhiên lao động nữ.
Nông nghiệp sinh thái: nghĩa là hóa chất và vốn (nông nghiệp hiện đại) được thay thế bởi kiến thức và các tài nguyên sinh học như chăn nuôi côn trùng (giun đất) – phân sinh học, thuốc diệt trừ sâu sinh học (không thuốc trừ sâu và phân bón hóa học).
Khái niệm làng sinh học góp phần lấp kín 4 hố ngăn cách: dân số – kinh tế – công nghệ và tin học. Nó khuyến khích thiết lập một sự hài hòa giữa người với người với thiên nhiên.
Người ta cho bò ăn viên thức ăn làm bằng thịt động vật đang gây bệnh “BSE” bệnh não xốp của bò (dịch bò điên). Trong khi đó, bò tại Đà Lạt chỉ vỗ béo bằng cỏ lấy lại sự tự tin của người tiêu thụ vì thịt có chất lượng cao.
Những nhà nông học Đà Lạt bất đắc dĩ với câu nói: “Một con bò cái là một máy cắt cỏ ở đằng trước, là một máy rải phân đằng sau. Không cần phải cày cuốc cũng như bón phân khoáng”.
Nền nông nghiệp tương lai của Đà Lạt sẽ có hiệu quả hơn và phục vụ tốt hơn lợi ích con người, sẽ quan tâm hơn đến môi trường bởi vì nó sẽ cho chính nông dân phát triển.
Nông nhiệp Đà Lạt không phải là một nhà máy, hay một ngành công nghiệp. Đó là một lối sống, một cách hoạt động văn hóa – mong muốn duy trì mối quan hệ tốt đẹp hơn với thiên nhiên.
Cuộc - cách mạng xanh – (nông nghiệp hiện đại) du nhập vào Đà Lạt với 4 nhân tố chủ chốt.
+ Phân bón hóa học
+ Thuốc trừ sâu
+ Hạt giống năng suất cao
+ Thủy lợi
Dẫn đến tình trạng đất đai ngày càng kém màu mỡ phân bón hóa học và vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng. Sự tồn tại tính đa dạng ô nhiễm nước.
SỰ NGHÈO KHỔ CỦA PHỒN VINH –
(những phương trình chết người)